社員研修会
本日、悠久山栄養調理専門学校様にて社員研修会を行いました。
講義と実習の2部制で、「食品衛生」に関する講義と「包丁の研ぎ方」の実習を実施しました。
自分で研いだ包丁の切れ味を、トマトをスライスにして確かめました。
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本日、悠久山栄養調理専門学校様にて社員研修会を行いました。
講義と実習の2部制で、「食品衛生」に関する講義と「包丁の研ぎ方」の実習を実施しました。
自分で研いだ包丁の切れ味を、トマトをスライスにして確かめました。
